Описание
Какво можете да съхранявате с Laica вакуумни пликове
С вакуумните пликове Laica лесно ще запазите свежестта на плодове, зеленчуци, ядки и готови ястия. Те са подходящи и за мариноване – месо, риба и зеленчуци поемат подправките по-бързо, когато са херметично затворени. Можете да приготвяте и микс салати за обяд, които остават свежи дни наред, както и да готвите по метода sous-vide, съхранявайки вкуса и хранителните вещества.
Как да постигнете перфектно вакуумиране
За най-добри резултати оставяйте достатъчно разстояние между храната и отвора на плика, за да се получи сигурно запечатване. Уверете се, че зоната за заваряване е чиста и суха – дори малки частици могат да нарушат херметичността. При по-влажни продукти е добре предварително да ги охладите или замразите за кратко, за да се избегне изтичане на течности по време на вакуумиране.
Какво не бива да се вакуумира
Някои продукти не са подходящи за вакуумно съхранение – сред тях са гъбите, чесънът и меките непастьоризирани сирена като бри и рикота. Те могат да съдържат анаеробни бактерии, които се развиват именно в среда без кислород, затова е по-безопасно да се съхраняват по други начини.
Материали и безопасност
Пликовете Laica са произведени в Италия и са изработени от висококачествени, гофрирани материали с оптимална дебелина за надеждно уплътняване. Те не съдържат BPA и са безопасни за контакт с храна, както и за използване във фризер, хладилник и при готвене sous-vide или във вода до високи температури.
Универсална съвместимост
Релефната структура прави пликовете подходящи за всички стандартни вакуумни машини с външно вакуумиране – както за домашна, така и за професионална употреба. Те работят безпроблемно с популярни марки като Caso, Foodsaver, Tefal, WMF, Solis и много други.
Ползи от вакуумирането с Laica
С вакуумните пликове ще удължите живота на храната до пет пъти, ще предотвратите образуването на плесени и ще елиминирате смесването на миризми. Те защитават продуктите от влага и окисляване, улесняват порционирането и помагат за по-добра организация в хладилника и фризера.













Отзиви
Все още няма отзиви.